Eget rensningsanlæg nedbringer vores klimabelastning
På vores slagteri i Vinderup bruger vi store mængder af vand blandt andet til at gøre maskiner og produktionsfaciliteter rene. I 1995 opførte vi vores eget rensningsanlæg i tilknytning til fabrikken. Når det beskidte vand har været igennem vores rensningsanlægs mekaniske, biologiske og kemiske rensning, er det så rent, at det overholder politisk bestemte kvalitetsmål og dermed kan ledes ud i vandmiljøet og genanvendes.
I 2020 overtog vi selv driften af det rensningsanlæg, der er knyttet til slagteriet i Vinderup. Efter overtagelsen har vi investeret i nyt udstyr, blandt andet måleudstyr, automation og doseringspumper. Det betyder, at anlægget i dag kører meget stabilt, ikke er udfordret af de udsving, der naturligt er i spildevandet fra fabrikken og i dag har overkapacitet.
Ændret kemidosering giver stor CO2e-reduktion
Vi arbejder til stadighed på at optimere og forbedre vores rensningsanlæg. Dette for at mindske vores produktionsomkostninger på anlægget men i lige så høj grad for at reducere mængden af drivhusgasser, vi udleder som virksomhed.
I september 2023 lavede vores medarbejdere en ændring af kemidoseringen på anlægget, der gør, at rensningsanlægget i dag bruger mindre kemi og renser bedre. Investeringen til at mindske kemiforbruget kostede omkring 200.000 kr. og via ændringen sparer vi fremover ca. 350.000 kr. om året på driften af anlægget. Derudover er den kemiske sikkerhed også væsentligt forbedret og endelig sparer vi på grund af optimeringen op mod 38 tons CO2e årligt, hvilket svarer til op mod tre danskeres udledning af CO2e årligt (jf. CONCITOs beregning ad Danmarks globale forbrugsudledninger)
Og optimeringen fortsætter
Vi kigger ind i en fremtid hvor der løbende kommer endnu strammere krav til udledning af spildevand. For hele tiden at være med fremme, optimerer vi løbende på de renseprocesser, der er på vores anlæg og sparrer med samarbejdspartnere.
Lige nu arbejder vi blandt andet med et mindre energiprojekt på vores flotationsanlæg, der separerer slam og partikler fra vandet. Her forventer vi en reduktion på ca. 150-180 kWh pr. døgn, eller ca. 45.000-50.000 kWh om året, hvilket svarer til en besparelse på ca. 7 tons CO2e årligt.
Overvåget 24/7
For at overvåge belastningen af vores rensningsanlæg samt for at holde øje med, at vi ikke på noget tidspunkt overskrider kravværdierne i udløbet, har vi overvågning af anlægget døgnet rundt. Derudover foretager vores medarbejdere mange daglige analyser af spildevandet som en del af deres daglige vedligeholdelsesarbejde af rensningsanlægget.