Derfor halalslagter vi

Alle kyllinger fra ROSE Kylling bliver halalslagtet. Årsagen er, at vi med halalslagtning kan minimere madspild.

Ved at halalslagte vores kyllinger kan vi afsætte kyllingedele, som ikke efterspørges af danske forbrugere, til muslimske lande. Det gælder eksempelvis dele såsom fødder og gumper, der ikke er tradition for at bruge i Danmark. I sidste ende reducerer det mængden af madspild betydeligt.

Halalslagtning har ingen indflydelse på dyrevelfærden, da selve slagtemetoden er identisk med ikke-halal. Den eneste forskel er, at en muslimsk slagterimedarbejder overvåger slagtningen og siger en bøn undervejs.

Vi har to certifikater, der blåstempler, at alt foregår 100 % korrekt i forhold til halalslagtningen. 

Der er ingen ekstra omkostninger for dig som forbruger i forbindelse med halalslagtningen. Eksportcertifikaterne betales af de lokale importører på vores eksportmarkeder.

Vi mener, det er vigtigt, at du som forbruger har mulighed for at vide, hvad du lægger i kurven. Derfor har vi valgt at mærke vores emballager med et halalsymbol – selvom det ikke er lovpligtigt. Du finder symbolet ved siden af den øvrige varedeklaration.