Blomme-chili dip
Samlet arbejdstid: 60 min
Tilberedningstid: 0 min
Forberedelsestid: 60 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
- Halver blommerne og fjern stenene.
- Halver chilien og fjern kerner.
- Fjern de yderste grove blade på citrongræsstænglen og skær 4 cm af toppen.
- Skær blommer, chili, løg, hvidløg og peberfrugt i tern og hak citrongræsset fint.
- Kom alle ingredienserne i en gryde og lad det simre i 1 time, hvorefter det stilles på køl.