One pot kylling i karry med stegte strimler
Samlet arbejdstid: 30 min
Tilberedningstid: 15 min
Forberedelsestid: 10 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
Hak løg og porrer fint.
Kom olie i en tykbundet gryde tilsæt karry og lad den bruse af.
Svits løgene heri indtil de er bløde og gennemsigtige.
Tilsæt risene og svits dem sammen med løgene i ca. 2 minutter.
Drys med salt og hæld bouillonen ved.
Kog risene under låg og ved svag varme, ca. 10 minutter.
Bland porrer ned i risene og kog grøntsagerne med i ca. 5 min.
Når risene er færdigkogte tilsættes cremefraiche og ærter.
Læg kyllingestrimlerne i gryden og lun sammen med retten under låg.